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【クリームとゴマのハーモニー】ひらけゴマ 10個入り
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価格:1,550円(税込)
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生クリームどら焼きひらけゴマ 10個入り たっぷり生クリームに香ばしいゴマが練りこまれ、甘すぎず上品な味に仕上がりました。ついつい、もう一個と手を伸ばしたくなるやみつきになる逸品です。 【商品内容】 ●ひらけゴマ × 10個(1個約52g) 【賞味期限】 冷蔵庫で3日間※ 冷凍庫に入れると長期保存が可能です 【お届けについて】 最短で翌々日に発送いたします。(土日はお休みです。) 他社との合わせ発送の場合は若干お時間をいただいております。 【発送料金について】 クール冷凍便860円(全国一律) どら焼きの旨さの秘訣はなんといっても皮(生地)です!焼き方の加減しだいで生地の間にできる気泡のことを、職人の間では「霜柱が立っている」といいます。 霜柱はふわふわで美味しいどら焼きを焼き上げるための必須条件です。 口に入れたとたん広がるバターと卵の濃厚な風味。梅花堂のどら焼きの美味しさの秘密は選び抜いた「卵」はあります。 手間のかかる手作りのエサにこだわる地元松島町の養鶏所から、毎日直送される新鮮な地養卵を使用。カラを割ってみればその差は歴然。見てください!ぷっくりとして型崩れしない卵の黄身は職人さんがホイップするのも大変なくらい。 何を隠そう、生クリームとゴマは相性ぴったり!たっぷり生クリームに香ばしいゴマが練りこまれ、甘すぎず上品な味に仕上がりました。ついつい、もう一個と手を伸ばしたくなるやみつきになる逸品です。 「ひらけゴマ」を食べるとクリーム、ゴマ、皮(生地)の三位一体のハーモニーがお口で広がります。本当に美味しいですよ♪ 職人さんが一つ一つ丁寧にクリームを挟んでいきます。 焼きあがった生地は絶妙のふっくら具合♪ どら焼きの鮮度を逃がさないよう、個別包装しています。
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