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素朴で実用的なフランス輸入陶器 アルザス・スフレンハイム焼き フランス版 土鍋（ベッコフ用鍋）
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価格：7,560円（税込）
送料：送料別
ｶｰﾄﾞ払い：カード利用可
ﾚﾋﾞｭｰ：3
ｵｽｽﾒ度：5.0
実用的で可愛らしい、いかにもフランス・カントリーな陶器が届きました。オーブン、電子レンジそして食器洗浄機にも対応している優れものです。【ご注意ください！】直火でのご使用はできません。 ベッコフとは、肉と野菜を重ねてオーブンで焼くアルザス地方の郷土料理のこと。そんなオリジナルな料理や、シチュー・お肉の煮込み料理にどんどん活躍しそうです。 ふた付きの愛らしい形のベッコフ用鍋は、容量600ml。1～2人分の調理をすることが出来ます。オーブンから出してそのままテーブルへどうぞ。素敵なおもてなしにも使えそうですね。 シリーズ アルザス陶器・スフレンハイム焼き ベッコフ用 ふた付き土鍋1～2人用 サイズ 高さ 10cm × よこ 最大 20cm 容量 600ml 素 材 ■材 質： 陶 器 ■原産国：フランス 注意事項 ■スフレンハイム焼きは、すべてベテランの職人による成形及びハンドペインティングです。 掲載写真の柄とは若干異なる場合がございますが、ハンドペイントの持つ魅力として、ご了承ください。 容量 600ml、1～2人用の大きさです。 1.フランスの陶器の村「スフレンハイム」から フランス北東部・ドイツ国境近くの地域は、アルザス地方と呼ばれ、古くから交通の要所として栄えてきました。また豊かな土壌であることから、ワインやフォアグラなど多彩な食材で賑わう美食の地としても有名です。 このアルザス地方は「スフレンハイム焼き」という伝統的な陶器づくりが盛んなことでも知られています。 スフレンハイムとは村の名前。この小さな村には十数件ほどの工房が並び、成形から、絵付け、焼成まで、ひとつひとつ手作業で、じつに丁寧に作られているのです。 2.スフレンハイム焼きの魅力 スフレンハイム焼きの最大の特徴は、ぽってりとした厚みと実用性。陶器には耐熱性があり、オーブンや電子レンジにも使えるうえ、調理した煮込み料理をそのまま食卓に出しても冷めにくいという優れもの。 またトリや花をモチーフにした素朴な絵付けと、カラフルな色も魅力のひとつ。アルザス地方の代表的なお菓子・クグロフの型やベッコフ用の鍋など、その形や色は思わず微笑みたくなる可愛いさです。 3.シチューやお肉の煮込み料理にも最適！ ご紹介するのはベッコフ用のフランス版土鍋。容量600mlなので、1～2人分のシチューや煮込み料理を作ることが出来ます。 またにんにくやトマトを使って、リゾットをつくっても美味しそう。 冷めにくいので、いつまでもアツアツです。 Color ※お届けする商品は全て手作りです。掲載している写真と柄の配置や大きさが、若干異なる場合がございます。また商品の色はできる限り現品を再現するよう心掛けておりますが、ご利用のモニターにより、若干差異が生じる場合がございます。どうぞご了承くださいませ。
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